众所周知,比利时的啤酒和薯条让人一尝难忘,天下闻名。
不过疫情期间,啤酒和薯条的生意遇上了麻烦。
图源:弗拉芒旅游网
3月13日比利时“封禁”后,酒吧、餐馆暂停营业,啤酒和薯条大量滞销。
5月份,比利时马铃薯行业协会还曾呼吁民众每周吃两次薯条,拯救马铃薯种植业。
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最近,布鲁塞尔四家知名啤酒制造商们也发起了一项运动:
以啤酒桶全新酿造
富含布鲁塞尔精神的烈性酒精饮料,
实现酿造过程零浪费,
让因疫情而滞销的啤酒不被倒掉。
这种全新的烈酒被命名为“布鲁塞尔精神之味”,将用升啤酒酿造,而这升啤酒是从布鲁塞尔酒吧、咖啡馆等搜集而来。
要知道,由于新冠疫情,这些啤酒卖不出去,很可能就要全部倒进下水道了,简直暴殄天物,是极大的浪费啊!
图源:bizjournals.