超市里的各种wraps是英国人民重要的早午餐选择,尤其是多种口味炸鸡卷作为临时果腹的食物其实味道还不错。如果说有什么不好的地方,3镑左右的价格确实有点不那么物有所值。以Tesco为例,95P/8张的卷饼加上一镑多的炸鸡,足足可以做出8份成品。小编今天用买回来的卷饼做了KFC老北京鸡肉卷,顺便给大家分享一下酱料的调法。
材料:
卷饼4张
炸鸡8块
*瓜适量
葱适量
酱料:
甜面酱10g
美乃滋5g
甜辣酱10g(不要用带油的辣酱)
糖5g
黑胡椒3g
制作方法就不用介绍了,推荐各位在卷好之后放在高温的锅里干烙一下,除去定型还能让表面焦脆口感更佳。如果您更喜欢墨西哥口味,可以按下面的配方制作。
材料:
卷饼4张
炸鸡8块
番茄适量
香菜适量
红辣椒适量
马苏里拉适量
酱料:
牛油果酱适量
盐适量
白糖适量
黑胡椒适量
青柠汁挤上几滴即可。
除了可以做老北京、墨西哥鸡肉卷以外,买回来的卷饼还可以制作肯德基菜单最受欢迎的川辣嫩牛五方,在之后的推文中会和大家分享。
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