TUhjnbcbe - 2020/11/27 1:46:00
古龙是在南方耳熟能详的大品牌，通过我们的介绍，有很多北方朋友也爱上了他家物美价廉的食品。推荐这个品牌是因为我们有过很好的联合开发水果酱油的经历；古龙也是上过舌尖上中国的知名品牌。我们的价格有可能比超市还便宜，另外YI情期间很多人不出门买东西，都纷纷要求我们把他们品牌的货整齐全一些，让大家在家就能买到安心食品。这类食材利润非常低，很多商家不愿意做；但是如果能方便大家，我当然是欣然推荐的。我先后品鉴过古龙的：卤蛋、炒三丝、香菇肉酱、橄榄菜、丁香鱼、豆豉、豆豉沙丁鱼；茄汁鲭鱼、红烧排骨、红烧猪肉、五香肉丁、香焖花生，香菜心。标金色的是我个人的最爱，墙裂推荐。卤蛋是我经常回购的，买什么都顺手带一包，健身人群最佳佐餐小菜；丁香鱼、香菜心固定搭配小米粥；茄汁鲭鱼/沙丁鱼用来做pizza；香焖花生直接拌入焯过水的芹菜、胡萝卜、木耳、菠菜......就是美味夏日冷盘了；其实橄榄菜也很好吃，但我们有本地品牌做的也不错，这个我不舍近求远的买了，大家根据情况自选。具体文章在：品鉴古龙的几款小菜品鉴古龙的几款小菜（第二波）今天我们推荐的第三波是：午餐肉（多款），豆香*花鱼，炸带鱼，茄汁沙丁鱼。茄汁沙丁鱼：我个人觉得口味和茄汁鲭鱼没区别，都好吃。我的吃法是做沙丁鱼pizza。倒出来是大块大块的鱼肉。汤汁鲜香，不咸。鱼骨酥软，孩子吃也可放心。罐头里的汤汁可做pizza的料汁，鱼肉直接撕碎放在pizza上，非常提味。本小菜的最佳吃法还有搭配蔬菜、菌菇一起炒，不必再添加其他佐料，下饭神器。推荐。鲜炸带鱼：带鱼为什么受欢迎？因为刺少，肉厚，孩子们吃放心，不怕卡到。我们老北京人也是很喜欢吃带鱼的。但不得不说收拾带鱼真是麻烦，我小时候回家，大老远闻到腥味，就知道我妈又在收拾带鱼呢。如今我不肯在厨房忍受鱼腥味。我们这辈人的吃法是宁可直接买：去年新年家宴，我在盒马买了几盒炸好的带鱼；无头无尾取中段，不刮鳞、不腌制，不忍受油盐......直接加热做个浇汁即可，省事！所以见到古龙有这个品我马上和他们要了样品尝尝。说是叫鲜炸带鱼，但并不是我们北方这种炸的感觉，我认为更像豆豉鱼。滋味十足，好吃，不咸不辣，孩子们会很喜欢的。我认为最简单的吃法就是炒个小青菜，用这个带鱼直接拌饭吃，绝了。一次一盒，省事方便。我吃了一盒都无刺，但如果给孩子吃的话还是请妈妈们多注意一下！豆香*花鱼：一打开盖子看到大颗大颗的芸豆，心生喜悦：爱了爱了！我非常喜欢吃这种软软烂烂的大芸豆，还是带着浓浓鱼肉味儿的。*花鱼的味道和上面那个带鱼差不多（有点乏味......我更期待不同口感的），区别是*花鱼的肉质很紧实，更有嚼头。如果你想要一罐子肉，请选带鱼；和我一样喜欢豆和肉一起荤素搭配的，请选*花鱼。午餐肉：午餐肉不是第一次上架，第一二次上架都被一抢而空了。所以很多朋友甚至不知道午餐肉上架过。推荐它时有人说我：怎么你也推荐这种东西？这是快餐食品。讲真，如今确实大家都很难有时间在家好好做一顿饭，把食材方便、安心的带回家，不是很好的事情吗？午餐肉是一部分人的喜好和选择。我当时对古龙的相关负责人说：我尝试过很多家的午餐肉，你们家的，我也没尝出多好吃来（大实话），能不能给我一个让我购买的理由？接下来我准备听长篇大论的，因为我们的老本行是做补充剂，原料选择、含量计算、君臣佐使的道理......那是一本书的内容。但他们家生产总监用一句话就给我解释清楚了：像我们这种大厂，不可能和小厂一样用边角料做这种食材，我们都是用大块的猪肉，品质有保障。真的，有这句话就够了。人口味不同，有人觉得咸、有人还说淡；有人喜欢涮着吃，说太软了；有人用来直接夹面包，说有点硬......有的人压根就不喜欢午餐肉这个品类；有的人去吃火锅，放着大块的牛羊肉不涮，偏偏就爱吃它；.......是谓众口难调。口味不说，最重要的是“原料安心”。午餐肉是加工类肉制品，看不到整大块肉，所以边边角角的料都能做；那么如果我来选，我确实会选大厂出的安心产品。你们说呢。比较下新上的两款午餐肉，首先是这个克小方盒：它的特色是带肉块，除了有午餐肉的细腻，还有纯肉的一丝丝的感觉。我个人很喜欢这种，午餐肉单独吃都会有点咸，我个人用它配我们的大冷面吃（和面一起煮一下），或者早上吃煎蛋的时候顺便煎一片。现在是夏天，吃火锅少了，不然涮着吃搭配我们老北京的麻酱底料，一定是非常好的。这款是大圆盒。实话说我也不知道这个有什么特色......我不是“因为这是自家产品就说好话”的人，面对它我词穷了，也不愿意编什么话，怕有失公信力。它就是普普通通一款午餐肉吧。切开是这样的。尝了口味，不好不坏，比较平庸。我推荐食材会说一个道理：不要觉得这个明明你不喜欢，可是Amy推荐了，我就要一定要尝试、必须让自己爱上。不是这样的。不喜欢就不选。我们平台上有几万名朋友，需求各异，我们推荐的是安心食材，安全是首要的。口味上说，有的确实没法进入你的心坎儿，不是食材的错。而我更应秉持公正，把产品的每一个特点都一五一十的告诉大家。这才是你们信任的成分说好货推荐不是吗？未来一定甄选更多好货，方便众人！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇