紧急英国暴发疫情14天内113人感染 [复制链接]

据《卫报》报道，英国卫生安全局（UKHSA）6月7日发布紧急健康警告:自5月25日以来，英国爆发了大肠杆菌疫情，报告了例感染病例，数十人住院，年龄从2岁到79岁不等。英格兰81例，威尔士18例，苏格兰13例，北爱尔兰1例。

据报道，所有病例都与大肠杆菌有关。大肠杆菌是一种条件致病菌，在一定条件下可引起胃肠道感染或尿道等局部组织器官感染。症状包括便血、严重腹泻、胃痉挛和发烧。还与胃肠炎、痢疾、溶血性尿毒症综合征、尿路感染、败血症、肺炎、脑膜炎等多种严重疾病有关。

据报道，大肠杆菌很容易在食物中生存，通常通过食用受污染的食物传播，但也可以通过与受感染者的密切接触，以及与受感染的动物或环境的直接接触。与疫情关系最密切的食物包括碎牛肉、生牛奶、酸奶、奶酪、腌制和发酵肉制品、未发酵苹果汁、生蔬菜和沙拉。UKHSA说，他们正在与苏格兰、北爱尔兰和威尔士的公共卫生机构、英国食品标准局和苏格兰食品标准局合作，试图确定事件的原因。目前排除了通过水传播的可能性，并表示:“没有证据表明疫情与露天农场、饮用水或在受污染的海水、湖泊或河流中游泳有关。由于病例地理位置分布广泛，我们认为疫情与全国分销的一种或多种食品有关。

“英国卫生安全局事故总监特里什·曼内斯提醒说，如果出现腹泻和呕吐，尽量采取措施避免感染家人和朋友，并登录NHS.UK查询如何处理症状以及如何寻求医疗建议。“建议在处理和准备食物时保持良好的卫生习惯，饮用沸水和充分烹饪的食物。定期用肥皂和温水洗手，确保与食物接触的设备、器皿和表面完全清洁，防止交叉污染。”

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